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Devis Aide à la création et à l'optimisation de la carte des vins

(Code: DEVI0157)
Devis Aide à la création et à l'optimisation de la carte des vins

Riche d'une experience de 12 ans dans la Restauration de Luxe et passé par les plus grandes maisons: Bocuse, Sofitel, Hilton, Holiday Inn.

Arnaud Croizier gérant de la cave du Chemin Long vous propose de vous accompagner dans l'élaboration de votre carte des vins afin de vous

mettre en contact avec les meilleurs producteurs et les références qui tournent le mieux. Ceci en adéquation avec vos menus, votre politique tarifaire

et votre ticket moyen. Celà vous permettra d'optimiser rapidement et efficacement votre carte des vins...

 

Le Pack Comprend les étapes suivantes:

 

*Etude et Analyse de votre carte

*Explication des points forts et des points faibles de votre carte des vins actuel.

*Proposition d'une nouvelle suggestion adaptée à votre établissement.

*Validation et explication conjointe avec le restaurateur de la nouvelle carte.

*Mise en contact avec les meilleurs référencements aux meilleurs prix.

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.