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Champagnes

36,00 EUR
 Champagne Deutz  Bordeaux Merignac
N'hésitez pas à nous solliciter pour Réserver votre bouteille fraîche, pour des cadeaux clients ou pour un devis adapté à votre manifestation en nous laissant un message

Par téléphone: 05.56.34.89.90
Par Mail: lacaveducheminlong@hotmail.fr

Bien Cordialement,
Votre Caviste de Bordeaux Merignac

55,00 EUR
Billecart Salmon Rosé 75 cl
Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Le Brut Rosé de la maison Billecart-Salmon offre une robe rose pâle qui se pare de reflets chauds et dorés tandis que ses bulles, délicates à remontée lente, lui confèrent une mousse persistante.

Au nez, cette cuvée dévoile un arôme subtil, un bouquet élégant et délicat de fines notes de fruits rouges.

Sa méthode particulière de vinification confère à cette cuvée une attaque en bouche légère, élégante, suivie d'une finale d’une belle fraîcheur.

Forte de ses traditions, telle que la vinification en fût de grands crus, la maison fait vieillir ses bouteilles dans un réseau étendue de caves taillées en pleine craie datant du 17e et 19e siècle. La température y est constante, autour de 12°C, permettant la production du bulle fine.

Le Brut Rosé de la maison Billecart-Salmon est un Champagne de Cœur, un champagne d’été, aimé d'abord des femmes pour son équilibre et sa délicatesse.

Les «secrets de fabrication» et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la maison et se transmettent depuis sept générations.
35,00 EUR
Champagne Billecart Salmon Brut Reserve
Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.

Le Brut Réserve Billecart-Salmon est un vin de champagne rond, harmonieux et équilibré. Son assemblage, inchangé depuis 1945, se compose de raisins de trois années différentes : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

Forte de ses traditions, telle que la vinification en fût de grands crus, la maison fait vieillir ses bouteilles dans un réseau étendue de caves taillées en pleine craie datant du 17e et 19e siècle. La température y est constante, autour de 12°C, permettant la production du bulle fine.

Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon offre une robe aux reflets jaune paille qui se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse persistante.

Au nez, cette cuvée affiche une belle maturité teintée de fraîcheur fleurie, avec des arômes de poire mûre.

En bouche, l'attaque est vineuse et ample, suivie d’une belle fraîcheur, avec un bouquet riche qui témoigne du vieillissement de cette cuvée dans les caves traditionnelles de la Maison.
29,00 EUR
Champagne Colin Brut Blanc de Blanc
Cette cuvée élaborée par la famille Colin, à Vertus, est issue de vignes de Chardonnay exclusivement, situées au sud de la Côte des Blancs en Vertus 1er cru et, en Cramant Grand Cru.

Le Champagne présente une robe jaune claire, à la bulle fine et persistante.
Le nez, franc et agréable, exhale des arômes floraux d'aubépine, de tilleul, mais aussi de brioche, de noisette, d'agrumes, de citron et de pamplemousse.
En bouche, l'attaque est souple et le milieu de bouche présente une belle rondeur et une expression aromatique orientée arômes de fruits blancs, de fleurs blanches, de brioche et de caramel.
La finale, aérienne, démontre une belle persistance.

Un très joli Champagne, idéal pour les fêtes.
23,50 EUR
Champagne Colin Brut Cuvée Alliance
Champagne de couleur jaune doré. Les bulles, légères, sont fines, à l'aspect très brillant.
Le nez offre une palette aromatique de beurre, de noisette, de fleurs, de fruits blancs et de fruits rouges.
En bouche, bien qu'à dominante Chardonnay avec des notes gourmandes, de miel et de café, le Pinot meunier marque sa présence par un fruité agréable.
Bon équilibre sur une finale noisette.

Un très agréable Champagne.
564,00 EUR
(-8,33%) 517,00 EUR
Champagne Colin Brut Cuvée Alliance (Par 24 bouteilles 75cl)
Soit 21.54€ la Bouteille 75 cl au lieu de 23.50€ par 24 Bouteilles
Champagne de couleur jaune doré. Les bulles, légères, sont fines, à l'aspect très brillant.
Le nez offre une palette aromatique de beurre, de noisette, de fleurs, de fruits blancs et de fruits rouges.
En bouche, bien qu'à dominante Chardonnay avec des notes gourmandes, de miel et de café, le Pinot meunier marque sa présence par un fruité agréable.
Bon équilibre sur une finale noisette.

Un très agréable Champagne.
846,00 EUR
(-11,11%) 752,00 EUR
Champagne Colin Brut Cuvée Alliance (Par 36 bouteilles 75cl)
Soit 20.89€ la Bouteille 75 cl au lieu de 23.50€ (par 36 Bouteilles)
Champagne de couleur jaune doré. Les bulles, légères, sont fines, à l'aspect très brillant.
Le nez offre une palette aromatique de beurre, de noisette, de fleurs, de fruits blancs et de fruits rouges.
En bouche, bien qu'à dominante Chardonnay avec des notes gourmandes, de miel et de café, le Pinot meunier marque sa présence par un fruité agréable.
Bon équilibre sur une finale noisette.

Un très agréable Champagne.
1.551,00 EUR
(-18,18%) 1.269,00 EUR
Champagne Colin Brut Cuvée Alliance (Par 66 bouteilles 75cl)
Soit 19.23€ la Bouteille 75 cl au lieu de 23.50€ (par 66 Bouteilles)
Champagne de couleur jaune doré. Les bulles, légères, sont fines, à l'aspect très brillant.
Le nez offre une palette aromatique de beurre, de noisette, de fleurs, de fruits blancs et de fruits rouges.
En bouche, bien qu'à dominante Chardonnay avec des notes gourmandes, de miel et de café, le Pinot meunier marque sa présence par un fruité agréable.
Bon équilibre sur une finale noisette.

Un très agréable Champagne.
75,00 EUR
Champagne Colin Enjoleuse 1 er Cru
Belle ampleur et jolie délicatesse pour ce pur Chardonnay 1er Cru. D’un bouquet à la fois subtil et complexe, ce Champagne d’exception exprime une grande puissance aromatique. Sa robe est jaune dorée avec de jolies bulles fines. Le nez, intense, s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fruits frais, puis se décline vers des arômes de viennoiseries, de miel et de brioche. En bouche, l’attaque puissante révèle une cuvée splendide et racée, à la forte personnalité, évoluant vers des nuances de fruits confits, de nougat et d’amandes grillées. Un Grand Champagne, issu d’une récolte exceptionnelle, vous offrant fraîcheur, rondeur et élégance. Un Millésime complexe et puissant, d’une qualité rare.
19,50 EUR
En Stock
Champagne Raymond Henriot Brut
Notre Champagne de Réception:
Vif et fin, il saura s'adapter de l'entrée au dessert.
Notre meilleure vente pour les mariages ou les réceptions d'entreprise.
36,00 EUR
En Stock
Deutz 75 cl
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Bien Cordialement,  votre Caviste de Bordeaux Merignac
46,00 EUR
En Stock
R de Ruinart 75 cl
Une valeur sûre !

Cette illustre et discrète maison réalise un travail d'orfèvre. Le résultat est régulièrement brillant. De sa finesse aromatique et de sa fraîcheur, on retiendra au nez et en bouche ses saveurs suaves et citronnées. Superbe expression privilégiant le chardonnay !

Un champagne de grande élégance, à inviter pour vos meilleurs moments.
72,00 EUR
En Stock
Ruinart Blanc de Blanc 75 cl
Champagne de Marque ou de Propriétaire...


Venez retrouver votre champagne préféré "Au Frais" prêt à ouvrir ou à offrir!!!

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